Tapa de nalga jugosa y dorada al horno, servida con papas y batatas que fueron pre-doradas en aceite y terminaron de cocinarse absorbiendo todo el jugo de la carne. Un plato irresistiblemente sabroso 🥔🍠
Trozos tiernos de pata y muslo de pollo deshuesado, cocinados a fuego lento con cebollas, papas en rodajas y huevos con yema cremosa encima. Un plato casero, jugoso y completo.
Plato completo de churrascos de bondiola tiernos y jugosos, cocinados a fuego lento con cebollas, papas en rodajas y huevos cocidos encima. Todo hecho en una sola olla, sencillo, casero y lleno de sabor.
🥟 Capeletis de Jamón y Queso con Salsa riquisimos como los hace la abuela
Carne tierna y jugosa por dentro, doradita por fuera, acompañada de papas fritas crocantes y ensalada fresca. Un plato completo, sabroso y perfecto para compartir en familia. La comida que nos reúne ❤️🍽️
Ravioles rellenos hechos en casa, con masa fina y suave y un relleno jugoso y lleno de sabor. Un plato que vale la pena preparar, ideal para compartir en familia. Se sirven con tuco casero, queso rallado y unas hojitas de albahaca fresca. Tradición, cariño y sabor en cada bocado ❤️
Tiernos, suaves y llenos de sabor. Los ñoquis de papa son uno de los platos más queridos de nuestra cocina, hechos con ingredientes sencillos y mucho cariño. Se deshacen en la boca y quedan perfectos con tuco, salsa blanca o simplemente mantequilla y queso rallado. Una receta tradicional que pasa de generación en generación ❤️
El puchero más rico y reconfortante, hecho con osobuco tierno y choclo dulce. Un plato tradicional que alimenta el cuerpo y el alma ❤️
Una receta clásica, aromática y sencilla. El pesto casero sabe mil veces mejor y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. 👨🍳
Las costillas de cerdo a la riojana son un clásico de la cocina argentina: carne tierna, vegetales sabrosos, papas fritas y huevo frito arriba. Un plato completo, casero y con todo el sabor de siempre. 👨🍳
Una receta clásica, rica y rendidora. Se puede comer caliente o fría, ideal para cualquier día. ¡Queda espectacular! 😋
Caseros, jugosos y gratinados — ¡un clásico que siempre sale bien!
Casero, sabroso y rendidor — ¡de esos que calientan el alma! como lo hacia la abuela!!!
Un plato completo, sabroso y perfecto para compartir con famialiares y amigos
Este receta la aprendi con el timpo, realmente me siento identificado con la cocina
Este pastel lo hacia con la abuela Petronila realmente exquisito
Este locro lo aprendi de chico, siempre que lo hago mi amiogos y familia quedan facinados.
Excelente ensalada fresca y natural para acompañar distintas comidas
Pollo al disco, lo hacia siempre en otros momentos de mi vida, con un disco y unas ramas para el fuego sa hacia el pollo para disfrutar con los que te rodean.
Este revuelto es exquisito, lo comia de chico, es una buena alternativa rapida de cocinar
Esta milanesa es realmente expetacular con los huevos y las papas muy sabroso !!!
Provoleta especial antes de un buen asado
Las empanadas que hacia mi abuela exquisitas realmente sabrosas
Una tarta de cebolla para disfrutar realmete deliciosa
Nunca tiene que faltar un buen chimichurri la da muy buen sabor a las comidas especialmente los asados
El choripán es la comida más simple y más rica que existe. Un buen chorizo criollo asado, pan crujiente y chimichurri. Nada más. Es el primer plato que se sirve en cualquier asado y el que más gusta. Te lo cuento bien fácil. 👨🍳
El asado no es solo cocinar carne al fuego. Es reunirse, esperar, charlar mientras el humo va subiendo y el olor llena todo. Es paciencia, fuego despacio y respeto por la carne. Te lo cuento como lo hacemos acá, de toda la vida. 👨🍳
