Los conitos de chocolate son uno de los dulces más ricos y tradicionales de Argentina. Esas galletitas redonditas con un copito de dulce de leche arriba y bañadas en chocolate... ¡una verdadera delicia! Hoy te enseño cómo los hago yo en casa, paso a paso. 👨🍳
La torta Cabsha es uno de esos postres que enamoran a primera vista. Una base crocante, un relleno generoso de dulce de leche y una cobertura de chocolate cremosa... ¡una verdadera joyita que nació en Argentina y se quedó para siempre! Te la enseño paso a paso. 👨🍳
Suaves, altitos, con ese sabor rico a vainilla que gusta a todos. Se hacen en un ratito y quedan perfectos para el desayuno o la merienda. ¡Vamos! 😋
La tarta de manzana es el postre más querido. Una masa tierna y crocante, rellena de manzanas en rodajas perfumadas con canela, azúcar y limón. Al horno se llenan de olor toda la casa y quedan doraditas y tiernas. Se come tibia sola o con una bocha de helado. Te la cuento completa. 👨🍳
La torta Rogel es una belleza de postre. Muchas tapas finitas y crocantes horneadas una por una, separadas por abundante dulce de leche repostero, y arriba un copete de crema batida esponjosa. Elegante, tradicional y que siempre triunfa. Te la cuento paso a paso. 👨🍳
Esta torta de limón es ideal para los días de calor o cuando no queremos encender el horno. Una base crujiente de galletitas y arriba una crema suave, fresca y con ese toque ácido del limón que la hace perfecta. Se hace en un ratito y la heladera hace todo el trabajo. Te la cuento paso a paso. 👨🍳
Las fresas con crema son lo más fácil y más rico que existe. Fresas rojas y jugosas, con crema espesa y apenas dulce. En cinco minutos tenés un postre hermoso, fresco y que a todos les encanta. Te lo cuento bien sencillo. 👨🍳
Estas trufas son pequeñas delicias. Chocolate amargo suave, con un toque de cava que las hace ligeras y unas frambuesas deshidratadas que les dan acidez y color. Parecen de confitería fina y se hacen en un ratito. Te las cuento paso a paso. 👨🍳
Esta es la torta que todos comimos de chicos. Capas de galletitas tiernas, una crema suave y perfumada con limón y canela, y arriba una capa brillante de chocolate que se rompe al morderla. Sin horno, sencilla y que gusta a todos. Te la cuento como se hace de toda la vida. 👨🍳
El tiramisú es ese postre que enamora. Capas de galletitas empapadas en café fuerte, una crema suave de queso y huevo, y arriba cacao amargo que lo completa. Se hace sin cocinar, se arma y a la heladera. Al día siguiente sabe al cielo. Te lo cuento bien fácil. 👨🍳
La chocotorta es el postre más querido de Argentina. Galletitas de chocolate humedecidas, capas de dulce de leche con queso crema, y a la heladera. Sin cocinar, sin horno, y sale espectacular. Te la cuento bien fácil y bien tuya. 👨🍳
El alfajor santiagueño es una verdadera obra de arte. Distinto a todos los demás: varias tapas finitas y crocantes con un toque de anís, muchas capas de dulce de leche repostero, y arriba un merengue italiano suave y brillante. Sin chocolate, sin glasé. Así de simple y así de espectacular. Te lo cuento paso a paso. 👨🍳
Hoy te traigo una de las tortas caseras que más éxito tiene en casa: torta de Oreo con dulce de leche. Es súper fácil, no necesita horno y queda espectacular. La hago muchas veces para los cumpleaños o cuando tenemos visitas, y siempre termina siendo la favorita. ¡Vamos! 👨🍳
Cremosa, suave y con todo el sabor a chocolate. Se hace con pasos bien ordenados y no falla. 😋
El arroz con leche es de esos postres que abrazan. Arroz cocinado despacio en leche, con canela y vainilla, hasta que queda cremoso y tiernito. Caliente en invierno, frío en verano. Es el postre de la abuela que nunca falla. Te lo cuento paso a paso. 👨🍳
El flan es el postre más clásico que existe. Cremoso, suave, que se desliza en la boca y se baña con ese caramelo dorado. Parece difícil pero es facilísimo: se mezcla todo, al horno en baño maría y listo. Te lo cuento paso a paso. 👨🍳
